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冬至我国各个省份的习俗有哪些?

2018/12/22 15:47:59 次浏览

冬至相信打大家对这个节日都不陌生,北半球的日照时间最短,太阳辐射最少。也是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日。这一天昼最短,夜最长,阳气始至。但是,我国的历史悠久早在3000多年前,格局记载,周公始用土圭法测影,在(洛阳)洛邑测得天下之中的位置,定此为土中,这在当时有着非常政治意义的举动,却成了影响后世几千年的节日之一简称“冬至”。


冬至在我国各个地方的习俗分别为;


1、贵州省-----羊肉粉;羊肉质细嫩,腥臊味少;羊都是当天宰杀剥皮;新鲜抗寒。


2、湖南省-----饺子与腊肉、八宝糯米饭与混沌;有着“鱼米之乡”之称的湖南人习惯在冬至这段时间里腌制腊鱼腊肉。


3、四川省-----羊肉汤;四川滴冬至都会吃羊肉,味道好吃又驱寒,乳白色的汤底带着浓浓的羊味。


4、江西省-----热豆腐、麻糍果、酒酿汤圆;为了驱除寒冷,江西人在冬至都会吃上一碗热豆腐或吃糯米饭,香喷喷的糯米。


5、山西省----玻璃饺子、馄饨、根米汤喝;意味着身体在未来的一年内的走势,一天顺则一年顺。


6、广东省----烧腊、汤圆、狗肉;以祈求来年能鸿运当头,大吉大利。


7、福建省----汤圆、糖圆、鸭;是意味着全家人整年从头到尾一切圆满。


8、江苏省----豆腐、烧包、糯米饭、年糕;“冬至一阳生,养生好时机”物候以及人事物事的观察,联缀了九九歌,广泛流传,以数九消寒。


9、内蒙古----羊肉、火锅;蒙古族畜牧业是非常丰富的,尤其是牛、羊所以这里一直保留着冬至吃羊肉火锅的习惯,当然这里的羊肉种类也是非常之多的。


10、东北三省----饺子、馄饨、羊肉;在北方冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。


以上就是关于我国关于冬至的一些民间习俗,非常接地气;在此金逸佳也祝福大家;冬至气温下降比较明显,多添衣裳,多多运动身体健,吃吃羊肉暖暖胃肠,记得多喝汤,,今年冬至又来到,2018年即将于我们道别,不管世界如何变,都愿大家幸幸福福又吉祥,快快乐乐又健健康康迎接新一年的到来!


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